Поверхностное натяжение

В двухфазных системах действуют силы, образующие т.н. свободную поверхность жидкости на границе раздела с газом. Работа, затраченная на образование 1 см2 поверхности раздела фаз, называется поверхностным натяжением. Единица измерения поверхностного натяжения — ньютон на метр (Н/м).

Если в системе не происходит массо- или теплообмена, поверхностное натяжение — физическая константа, характеризующая систему «жидкость-пар» или «жидкость-жидкость». Поверхностное натяжение системы «жидкость-пар» определяется по формуле

σ = с (ρж – ρп) (2.49)

где с — коэффициент пропорциональности (постоянный для данного вещества), определяемый через молекулярную массу. С повышением молекулярной массы поверхностное натяжение вещества увеличивается, а с увеличением температуры — уменьшается и становится равным нулю при критической температуре (табл. 2.16).

Влияние температуры на поверхностное натяжение при нормальном давлении может быть определено по формуле:

σ = σ0 [(tкр – t)/(tкр – t0)]1,2  (2.50)

гдеð0 — поверхностное натяжение при нормальных условиях; tKp — критическая температура жидкости.

Повышение давления также приводит к уменьшению поверхностного натяжения, а при давлении, равном критическому, оно становится равным нулю. Поверхностное натяжение смеси двух жидкостей может быть определено с помощью следующего соотношения:

Таблица 2.16. Поверхностное натяжение, кН/м, сжиженных углеводородных газов

Температура, °С

Этан

Пропилен

Пропан

н-Бутилен

Изобутилен

Изобутан

н-Бутан

н-Пентан

-50

10,1

16,9

16,9

-

-

-

-

-

-45

9,5

16,2

15,5

-

-

-

-

-

-40

8,8

15,4

15,0

-

-

-

-

-

-35

8,0

14,7

14,0

-

-

-

-

-

-30

7,4

14,0

13,8

-

-

-

-

-

-25

6,6

13,3

13,2

-

-

-

-

-

-20

5,9

12,6

12,5

-

-

15,3

17,0

20,5

-15

5,3

11,9

11,9

16,7

16,2

14,8

16,4

20,0

-10

4,7

11,3

11,2

16,0

16,5

14,1

15,8

19,4

-5

4,1

10,6

10,6

15,4

14,8

13,5

15,2

18,8

 

3,4

9,9

9,9

14,7

14,2

12,9

14,7

18,2

 

2,8

9,2

9,4

14,1

13,7

12,3

14,2

17,7

10

2,2

8,6

8,7

13,6

13,1

11,7

13,6

17,2

15

1,5

7,9

8,2

13,0

12,5

11,1

13,0

16,6

20

0,8

7,3

7,6

12,4

11,9

10,5

12,4

16,1

25

0,4

6,7

6,9

11,8

11,3

10,0

11,9

15,5

30

0,2

6,1

6,3

11,1

10,7

9,4

11,3

15,0

35

-

5,5

5,8

10,6

10,2

8,8

10,7

14,5

40

-

4,7

5,1

10,0

9,7

8,2

10,2

14,0

45

-

4,2

4,5

9,4

9,1

7,7

9,6

13,5

50

-

3,7

3,9

8,9

8,6

7,1

9,1

13,0

55

-

3,1

3,4

8,3

8,0

6,5

8,6

12,5

60

-

2,6

2,9

7,8

7,5

6,0

8,0

11,9

65

-

2,0

2,4

7,2

7,0

5,5

7,5

11,4

70

-

1,5

1,9

6,6

6,4

5,0

7,0

10,8

 

 

σ = σ1σ21σ1 + х2σ2)  (2.51)

 

гдеð1 иð2 — поверхностное натяжение смешанных жидкостей; Х1 и Х2 — молярные доли жидкостей в смеси.